Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant qu’un bol de velouté chaud quand le temps se rafraîchit ? Cette soupe de butternut, carottes et noix t’attend ! Plus qu’une soupe, ce velouté est une véritable célébration des saveurs douces et gourmandes de l’automne et de l’hiver. J’adore cette recette car elle combine la douceur naturellement
Ce n’est pas toujours évident d’accompagner les falafels. On pense souvent à la simple salade… mais comment en faire un plat vraiment complet et copieux ? L’inspiration manque souvent ! Donc, voici une idée de composition simple et gourmande pour un repas équilibré : falafels, semoule et carottes poêlées. Pour cette recette, j’ai choisi la
Figure toi que j’ai mis un temps fou à savoir faire une béchamel ! Une fois trop épaisse, une fois trop liquide, une fois avec des grumeaux… gggrrr, c’était rageant. Après maintes et maintes essais, j’arrive enfin à maîtriser la bête maintenant ! Aujourd’hui, je vais donc essayer de te donner la recette expliquée le
