Spaghetti tomate cerise feta
Une recette gourmande et réconfortante pour les fins de mois.
COÛT 1,60€
Ingrédients
- 200 g de spaghettis
- 20 tomates cerise
- 100 g de feta nature
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
Étapes de la recette
Préparation de la feta
- Sortir du frigo la feta, et l'émietter. Réserver à température ambiante le temps de la cuisson des pâtes.
Cuisson des pâtes
- Faire cuire les spaghettis selon les indications notées sur le paquet.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les tomates cerise
- Faire revenir pendant 5 minutes à peine les tomates cerise avec un filet d'huile d'olive. Réserver au chaud.
Assemblage
- Égoutter les pâtes, les disposer à l'assiette. Déposer immédiatement sur les pâtes la feta émiettée (si besoin faire réchauffer juste quelques secondes au micro-ondes à température moyenne pour qu'elle fonde bien). Déposer ensuite les tomates cerises. Saler, poivrer. Servir.
Notes
Idéal mini-budget. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est aussi incroyablement abordable ! Avec seulement 1,60€ par part environ, il prouve qu'il n'est pas nécessaire de dépenser beaucoup pour se régaler avec un repas complet, gourmand et équilibré.