Cette recette est un très bon moyen de manger du chou-fleur autrement qu’en gratin ! Voici la recette du chou-fleur au curry de pois chiches ! Une recette végétarienne… et même vegan pour le coup. Ce plat est une explosion de saveurs grâce aux épices ! Le mariage du épices avec la douceur du lait […]
On est ici sur une recette estivale, ultra-économique, pétillante et équilibrée : les spaghetti feta tomate cerise. J’adore cuisiner avec les fromages de brebis et de chèvre. Leur goût prononcé apporte de la personnalité aux plats et s’accorde à merveille avec certains légumes. Ici l’alliance tomate / brebis-chèvre est parfaite et apporte une gourmandise à
Les amateurs de pâtes carbo ne vont pas être déçus ! Pour cette recette de tagliatelles carbonara végétariennes, j’ai ajouté une touche gourmande avec la crème, et remplacé la viande par du tofu fumé. Non seulement la recette va aussi vite à réaliser, mais elle est également plus light que sa consœur originale. Un plat
